Японский полезный органический зеленый чай «матча» для заваривания, приготовления пищи и для латте —

    249 

    Матча Зеленая (抹茶, Matcha green tea, Маття, Матя, Моча, порошковый чай, растёртый чай) — Зеленый японский традиционный церемониальный порошковый чай. Выращивается в Японии на плантации Удзи. Изготавливается исключительно из молодых листочков, которые располагаются на верхушке чайного куста и обладают наилучшими вкусовыми и полезными свойствами. Которые обрабатываются по особенной технологии измельчения на каменных жерновах до состояния пудры. Во время его выращивания кусты укрывают от прямых солнечных лучей. В результате меняется химический состав чайных листьев и вкусовые свойства напитка.

    В Японии матча используют как самостоятельный напиток и как ингредиент для коктейлей и выпечки. Продукт соответствует стандарту «Халяль». Не содержит: ароматизаторов, ГМО, глутамата натрия, глютена или искусственных добавок.

    Чай Матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. L-тианин, содержащийся в чае Матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания. Одна чашка чая Матча дает заряд энергии до 6 часов. Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа делает чай чрезвычайно полезным очень широкому кругу потребителей. Употребление этого напитка способствует детоксикации организма, нормализации веса, снижению артериального давления, стабилизации уровня сахара в крови, очищению печени и улучшению общего самочувствия. Ускоряет метаболизм.

    Регулярное употребление чая помогает улучшить память. Чай способствует улучшению состояния волос, ногтей. Рекомендуется принимать тем, кто страдает от облысения и ранней седины. В напитке большое количество полифенолов, они способствуют выведению жиров из организма. Это свойство позволяет использовать матчу для похудения. Он низкокалорийный, но весьма питательный.

    Сам напиток получается непрозрачным, насыщенного, зеленого оттенка. Имеет непривычную, более густую консистенцию в готовом виде.

    Способ приготовления:

    Рекомендуется нагреть посуду (предпочтительно чашка из керамики или фарфора), в которой будет готовиться чай, насухо вытереть. Перед завариванием матча можно насыпать в сито, чтобы убрать комочки, образовавшиеся за время хранения. Насыпать 1 ч.л. (2-3 гр.) на 70-100 мл. воды или молока, t 95-100С. Взбивать венчиком пока матча не растворится. Чем дольше взбивать, тем плотнее будет пена. Подавать и пить матча нужно сразу же после приготовления, иначе порошок оседает на дно чашки, и чай теряет полноту вкуса.

    Японский порошковый зелёный чай Матча идеально подходит для приготовления коктейлей на основе чая Матча (Matcha) и для кулинарии. Рекомендуем использовать данный чай для приготовления различных десертов, сладостей, шоколада и напитков, таких как кекс с матчей, матча бланманже, матча чизкейк, матча бейгл, печенье с матчей, матча-латте, лимонад-матча, матча крем-фраппе.

    Данный чай после взбивания венчиком (капучинатором) имеет плотную, устойчивую густую пену натурального зелёного цвета. При заваривании экстракт Матча растворяется в воде. Человек полностью выпивает приготовленный напиток: все питательные вещества, которые содержатся в чае, усваиваются организмом.

    Для удобства любимых клиентов из России мы открыли свой логистический центр. Теперь не нужно ждать посылки из США или Швейцарии! Вы можете приобрести товары бренда на нашем сайте или в любом из маркетплейсов:

    OZON WILDBERRIES

    Японский полезный органический зеленый чай
    Японский полезный органический зеленый чай «матча» для заваривания, приготовления пищи и для латте —

    249 

    Артикул: tea-matcha01-100